Você já ouviu falar que a alimentação impacta diretamente na sua saúde mental? Os alimentos que ingerimos influenciam nas nossas emoções, humor, disposição, qualidade do sono e outras funções do organismo.
Neste sentido, para manter uma boa saúde mental, você também precisa ter uma dieta saudável. Quer saber mais sobre essa relação? Então, recomendamos a leitura deste artigo.
Como funciona essa relação?
Existem muitos estudos que buscam explicar essa relação entre alimentação e saúde mental. Alguns apontam que a dieta ocidental, composta por carboidratos e alimentos processados, está associada ao maior risco de desenvolver depressão.
Por outro lado, existem evidências de que uma alimentação saudável, composta por frutas, vegetais, grãos, peixes e azeite de oliva, reduz significativamente o risco desse mesmo transtorno mental.
Uma das explicações para a tal é a produção de serotonina, que é afetada pela qualidade dos alimentos consumidos. Esse hormônio é responsável por regular o sono, humor, ritmo cardíaco e o apetite.
Ainda, 90% desse neurotransmissor é produzido pelo trato gastrointestinal. Quando não nos alimentamos bem, essa produção é reduzida, o que pode provocar irritabilidade, tristeza, desânimo e ansiedade.
A relação inversa também ocorre. Quando nossa saúde mental não está boa, nossos hábitos alimentares são modificados. Por exemplo, o excesso de estresse nos faz comer mais e preferir alimentos mais calóricos.
Qual o impacto de uma alimentação inadequada?
Além das deficiências nutricionais que uma dieta desbalanceada pode causar, a ausência de algumas substâncias, como as vitaminas, pode ser bastante nociva. Um exemplo é a carência de vitamina B12.
Quando está deficiente, o indivíduo tende a se sentir mais cansado, apresentar letargia e até psicose. Da mesma forma, os níveis baixos de niacina estão relacionados a quadros de demência, e a carência de ácido fólico pode predispor a malformações em fetos e depressão em adultos.
Como ter uma alimentação saudável?
Agora que você já entendeu como a alimentação prejudica ou beneficia a saúde mental, precisamos falar sobre como garantir uma dieta saudável. A principal forma de melhorar a qualidade nutricional das suas refeições é buscando a orientação de um nutricionista.
Um plano dietético rico em alimentos integrais, frutas da estação, legumes, verduras, leguminosas e carnes magras fornece os nutrientes mais importantes para o seu cérebro e também para o seu organismo.
De forma complementar, também é preciso reduzir a ingestão de açúcar, conservantes, gordura hidrogenada e excesso de sódio. Ainda, o cérebro humano depende das calorias e nutrientes, como a glicose, ácidos graxos, vitaminas e minerais.
Outra medida importante é ter uma regularidade na quantidade e período das refeições. Ficar muito tempo sem comer não é o ideal para a saúde e nem para o emagrecimento. Por isso, procure comer de três em três horas, substituindo alimentos pesados por opções mais leves.
Por fim, avalie se há uma relação emocional com a comida. Muitas pessoas buscam aliviar o estresse através de doces e lanches, mas essa não é a melhor maneira de resolver o problema. Procure um psicólogo para que ele o ajude a gerenciar o estresse, a ansiedade e o desânimo.
Enfim, o primeiro passo para manter a sua saúde mental é refletir sobre como anda sua alimentação e suas emoções. Se você está se sentindo mais cansado, irritado ou até deprimido e mantém uma dieta rica em alimentos processados e fast-food, já sabe onde está o problema.
Quer saber mais? Estou à disposição para solucionar qualquer dúvida que você possa ter e ficarei muito feliz em responder aos seus comentários sobre este assunto. Leia outros artigos e conheça mais do meu trabalho como psiquiatra em Lucas do Rio Verde!
